「いちごの日」でもある2022年1月15日（土）から、琵琶湖ホテルのレストラン　ザ・ガーデンにて、いちごスイーツオーダービュッフェ“Strawberry Garden”が開催されます。
2022年は琵琶湖ホテルが88周年を迎えるアニバーサリーイヤー。
88周年の感謝を込めた3,988（サンキュー88）円で、ウェルカムプレート＆ドリンクから始まる、いちごをふんだんに使用した12種類のスイーツと、8種類のセイボリー、15種類のドリンクがお代わりし放題のスイーツビュッフェが楽しめます。

※画像はイメージです
最初のウェルカムプレート＆ドリンクは、可愛い植木鉢のようなスイーツで、添えているスプーンも食べられる「花咲くピスタチオデザート～庭園風～」に、素材そのもののフレッシュな味を確認できる「いちご３種の食べ比べ」を添えて、オリジナルのノンアルコールスパークリング「ストロベリーシャワー」をペアリング。
オーダースイーツは、苺のザッハトルテや苺のビクトリア・スポンジケーキなど11種類と、1～2月限定の苺クレープまたは3～4月限定の苺のココットパイ包み焼きから選べます。
甘いものの合間につまむセイボリーは、お菓子を配合した飼料で育った「バームクーヘン豚のカツサンド」や、琵琶湖の恵み「滋賀県産大マスのパン・バニャ」、「ほうれん草とポテトのニョッキ　近江牛のコンフィ」など、ご当地食材を盛り込んだメニューで全８種類。

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また、数量限定のタイムサービススイーツには、1～2月限定の「焼きたていちごスフレ」もしくは3～4月限定の「いちごクランブル」が焼きたての香りとともにキッチンから届けられ、88周年記念の全長約88㎝の迫力ある「88㎝いちごロールホワイト」もカットして提供されるそう。
ドリンクは各種紅茶、ハーブティー、コーヒー、ジュース等全15種類が飲み放題。
タイムサービスドリンクには英国ブランドのユニークなスティック状の紅茶「T-stick of London」のストロベリーティーで、奥深い紅茶の香りと甘酸っぱいいちごの香りのハーモニーを楽しめるそう。

琵琶湖ホテルでは、お客様のスマートフォンをオーダー端末として使用するセルフオーダーシステムで着席したままのオーダービュッフェ形式と、配膳・下膳をサポートするロボットで、人との接触を減らす工夫が行われています。
英国のガーデンパーティーをイメージした装飾と美しい琵琶湖の眺望を眺めながら、思いっきり苺のスイーツや滋賀の恵みを味わいませんか？

***いちごスイーツオーダービュッフェ“Strawberry Garden”***
開催期間：2022年1月15日（土）～4月10日（日）
※1月15日（土）～３月13日（日）は土・日・祝日のみの開催
※3月19日（土）～４月10日（日）は全日開催
※前日までの要予約
開催時間：2部制（各回90分）1部…12:00～13:30　２部…14:00～15:30
開催会場：レストラン　ザ・ガーデン
琵琶湖ホテル　２階
料金：大人　3,988円、　小人（7～12歳）2,000円、　幼児（4～6歳）1,000円
※すべて税金・サービス料込み
お問合せ：レストラン予約
TEL.077-524-1225（10：00～18：00）