滋賀県の人気ホテル「クサツエストピアホテル」内にあるカジュアルレストラン「リヴィエール」では、四季折々の厳選フルーツを使ったデザートフェアが話題を集めています。

2025年3月26日（水）から4月6日（日）までは、地元・草津市の契約農家「フィオーレいちご園」から仕入れる完熟イチゴをふんだんに使用した「至福の苺フェア2025」を開催！

今回は、じゆうじかん滋賀のスタッフが一足早く訪問し、絶品イチゴスイーツを堪能してきました。

 

豪華なイチゴづくし！「フレーズ・メランジェ」を実食

明るく開放的な窓際の席に案内されると、運ばれてきたのはフェアの目玉スイーツ「フレーズ・メランジェ」（税込2,500円）。

 

大きなガラスの器に、16個ほど使用したみずみずしいイチゴがあふれるほど盛り付けられ、見た目からも贅沢感が漂います。

 

苺タルトには、「みおしずく」とブルーベリーがトッピングされ、塩味の効いたチーズクリームが絶妙なアクセントに。さらに、その下には甘酸っぱい「紅ほっぺ」を使ったブランマンジェが隠れており、クリーミーな味わいが苺アイスとマッチします。（仕入れ状況によっては、希少品種の桃薫（とうくん）が入荷することも！）

彩り豊かな小菓子が味わえる充実のセット

ブランマンジェの周りには、フィナンシェ、ミニマカロン、シュークリーム、苺味のギモーブなど、一口サイズの小菓子が華やかに並びます。それぞれが丁寧に作られ、味のバリエーションを楽しめるのも魅力。

 

セットには、贅沢苺ミルクまたは苺ソーダから選べるドリンクが付き、食後にはコーヒーまたは紅茶も提供される充実ぶり。

 

この豪華な内容で2,500円は驚きのコストパフォーマンスではないでしょうか？

 

テイクアウトも充実！お土産にもぴったり

フェア期間中は、店内だけでなくテイクアウトメニューも楽しめます。

特に注目したいのは「完熟苺のモンブラン」（650円）と「苺のロールケーキ」（600円）。どちらも持ち帰り可能なので、自宅でのティータイムにもぴったりです。

 

また、店内では単品注文もOK。「フレーズ・メランジェ」を楽しむ一方で、もう一人はモンブランとロールケーキ、苺ドリンク（500円）を頼んでシェアするのもおすすめです。

予約必須！限定20食のスペシャルスイーツ

 

「フレーズ・メランジェ」は一日20食限定。人気必至のため、早めの予約をおすすめします。

春の訪れを感じさせる「至福の苺フェア2025」で、甘酸っぱい苺スイーツの贅沢なひとときをぜひお楽しみください。

 

【クサツエストピアホテル「至福の苺フェア2025」概要】

期間：2025年3月26日（水）〜4月6日（日）

場所：クサツエストピアホテル

滋賀県草津市西大路町4番32号

カジュアルレストラン「リヴィエール」

ご予約：077-566-3370（リヴィエール直通）

リヴィエール定休日：火曜日

クサツエストピアホテルの公式サイトはこちらから！