滋賀でランチをするなら、この冬はクサツエストピアホテル(滋賀県草津市)のフレンチ惣菜ビュッフェ付きランチはいかがですか。
寒さの厳しい2月、JR草津駅から徒歩5分ほどのラグジュアリーな駅近ホテルで、ゆったりと非日常の食事を楽しみましょう。
期間:2月29日(木)まで
90分制:1部/11:30~ 2部/13:15~
女性にうれしいヘルシーな10種類の惣菜、2種類のスープをビュッフェスタイルで楽しめるうえ、メインは3種類の価格帯から選ぶことができます。
(メニュー)
・牛の赤ワイン煮込み 冬野菜添え(2,000円)
・鮟鱇のローストと海老のヴァプールトリュフの香り ブイヤベースのソース 蛤のポッシェとアンティポワーズ(2,000円)
・国産牛フィレ肉のポワレ 冬野菜添え マデラ酒のソース(2,400円)
※+500円でデザートを追加できます。
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
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期間:2月29日(木)まで
旬の素材をふんだんに取り入れた、冬の特別ランチコース。会話を楽しみながら、ゆったりされたい方におすすめです。
(メニュー)
・卵黄のコンフィと蜂蜜とビネガーのクレーム
・サーモンマリネとアロマートのソース ホワイトアスパラガスのピューレ
・帆立貝のポワレ 牛蒡のヴルーテとクリュスティアン スモークのオイル
・鮟鱇のロースト 海老のヴァプールと法蓮草 アイオリのコンディマンとブイヤベースのソース トリュフの香りのテュイル添え
・デンマーク産豚肩ロースの低温ロースト じゃが芋とベーコンのピティヴィエ クラリフェしたブイヨンのソース
・アシェットデセール
・パン
・コーヒーまたは紅茶
※+350円でホテル特製ミニカレーを追加いただけます。
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
◆ランチのご予約・お問合せ◆
クサツエストピアホテル「レストラン リヴィエール」
TEL:077-566-3370
レストラン定休日:月曜、火曜日
◆クサツエストピアホテル◆
滋賀県草津市西大路町4-32
代表TEL:077-566-3333