滋賀のお酒を紹介する「情報誌じゆうじかん」

「滋賀のお酒」特集vol.4

長濱蒸溜所（長浜市）をピックアップ！

長浜城外堀跡の川沿い、風情ある街並みになじむ長濱浪漫ビール。

1996年、長浜出身の創業者がクラフトビールづくりを開始。20年後の2016年、新たな挑戦として県内初となるウイスキー蒸溜所を立ち上げました。

今回、ピックアップしたのは、ブレンデッドウイスキー「AMAHAGAN」シリーズ。

一つの樽からボトリングされたシングルカスクウイスキーは、ソロの個性を味わうもの。対局にあるのが、ブレンドでウイスキーに深みや個性を加えるブレンデッドウイスキー。

ブレンデッドウイスキーには「“補う”“響かせる”の2つの側面がある」と話す長濱蒸溜所・ブレンダーの屋久佑輔さん。

じゆうじかん51号の特集

日本最小クラス・県内唯一のウイスキー蒸溜所、「長濱蒸溜所」の

特集をチェック！

じゆうじかん（特集）長濱蒸溜所の記事はこちらから

◆長濱蒸溜所（併設レストラン）から、ウイスキー飲み比べ券をプレゼント！

「アマハガン シリーズ　テイスティング券」　5名様

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