「近江牛」と「松茸」を同時に味わう！

秋の味覚フェア【9月・10月限定】

クサツエストピアホテル「日本料理あお花」《滋賀県草津市》

◆秋の味覚フェア　９月・10月

日本料理「あお花」近江牛と松茸コース◆

日中はまだまだ残暑が厳しいこの時季ですが、季節は少しずつ秋へ。

クサツエストピアホテル（滋賀県草津市）の日本料理「あお花」では、

食欲の秋におすすめの「近江牛」＆「松茸」コースをスタート！

口の中で甘くとろける近江牛の深い味わい、松茸の芳醇な香り。

秋の味覚を贅沢にセットで取り入れた豪華なメニューを堪能しませんか。

 

【昼】お得なランチ会席

近江牛すき焼きと松茸のランチ会席　5,500円（税サ込）

先付　海老　長芋　椎茸　陸蓮根　胡麻クリーム

造里　本日の鮮魚二種盛り　山葵　あしらい一式

蒸し物　豊年蒸し鱧　赤飯　三つ葉　薄餡

強肴　近江牛と松茸のすき焼き　玉葱　焼豆腐　白滝　菊菜

食事　松茸御飯　香の物　赤出汁

水菓子　無花果ムース　葡萄

 

 

【昼・夜】香り豊かな松茸づくしに近江牛炭火焼、

旬の素材をふんだんに取り入れた豪華な会席

松茸会席　15,000円（税サ込）

 

前菜　海老胡麻クリームかけ　かます棒寿司　松茸と水菜の浸し

土瓶蒸し　鱧　松茸　車海老　三つ葉　酢橘

造里　本日の鮮魚三種盛　山葵　あしらい一式

蒸し物　甘鯛と松茸の酒蒸し　胡麻豆腐

焼物　焼松茸と落鮎塩焼き　酢橘

強肴　近江牛炭火焼　松茸　伏見唐辛子　銀杏　ちり酢

（※＋800円で近江牛すき焼きに変更可）

御飯　松茸御飯釜焚き　香の物　赤出汁

水菓子　有の実　小豆

 

この秋は、滋賀のブランド牛「近江牛」と

茸の王様「松茸」の共演を

ぜひクサツエストピアホテルでお楽しみください。

 

クサツエストピアホテル

滋賀県草津市西大路町4-32

（ご予約お問合せ）

日本料理あお花／077-566-3370　定休日：月・水曜日