滋賀《クサツエストピアホテル》12/19特別ディナー予約受付中！2023年“おうみの名工”受賞の総料理長らがコラボ

 

滋賀県草津市にあるクサツエストピアホテルは、3人のスターシェフによる一夜限りの食の祭典を開催します。2023年12月19日（火）ディナータイムは、和洋折衷のスペシャルコラボメニューをぜひご堪能ください。

 

クサツエストピアホテルの3人のシェフ

●統括料理長 笠松研太：優れた技能を持つ滋賀県内の技術者が選ばれる「滋賀県技能者表彰」“おうみの名工”を2023年11月に受賞

●レストラン「リヴィエール」料理長 入江賢作:2020年2月にドイツで開催された世界料理オリンピック個人競技で「金メダル」を獲得

●日本料理「あお花」料理長 岡嵜陽介

 

スターシェフたちが渾身の技を披露、和洋が織りなす感動のディナーとは？

 

特別ディナー概要

プラン名　クサツエストピアホテル応援団イベント「オールスターシェフによる食の祭典」in Christmas

日時　2023年12月19日（火）

受付17：30～　　開宴18：30～20：30

場所　2階　瑞祥の間

料金　男性13,000円　　女性12,000円　（税サ込）

料理　和洋コース料理　　フリードリンク

 

ジャズの生演奏付き

このディナーでは、滋賀県近江八幡市出身の世界的ジャズシンガー・深尾多恵子さん《深尾多恵子カルテット（深尾多恵子［Vo］/祖田修［Pf］/萬泰隆［B］/佐藤英宣［Dr］》による生演奏を聴きながら、食事を楽しむことができます。

冬の夜を彩る美食と優雅な音楽で、非日常のひとときをお過ごしください。

 

◆特別メニューのご予約・お問合せ

クサツエストピアホテル「応援団イベント事務局」

TEL:077-566-3336

 

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今年のクリスマスの予定は決まりましたか？

クサツエストピアホテル「レストラン リヴィエール」では、華やかなクリスマスディナーコースをご用意しています。厳選素材の魅力を最大限に引き出した彩り豊かな本格フレンチを心ゆくまでお楽しみください。

12月22日は満席のため、23日（土）、24日（日）のみご予約可能！

お早めにご予約ください。

 

◆クリスマスメニューのご予約・お問合せ

クサツエストピアホテル「レストラン リヴィエール」

TEL:077-566-3370

レストラン定休日：月曜・火曜日

 

◆クサツエストピアホテル

滋賀県草津市西大路町4-32

代表TEL：077-566-3333

クサツエストピアホテルの公式サイトはこちらから