琵琶湖マリオットホテル(滋賀県守山市)では、趣向を凝らしたさまざまなデザートをコース仕立てで味わえるメニューが、期間限定で登場します。
高島産のアドベリー、近江八幡産の蜂蜜、土山緑茶など、滋賀県内の素材をふんだんに使用。
さわやかな初夏にぴったりの柑橘類やハーブ、カラフルなフルーツを使ったメニューなど、目にも華やかなデザートの数々を提供します。
また、それぞれのデザートに合う紅茶とのペアリングを楽しむことができます。
■琵琶湖マリオットホテル 12階からの絶景とともに
全5皿のデザートコース・紅茶とのペアリング
[概要]
期間: 2024年5月1日(水)~6月30日(日)
時間:13:30 / 14:30 ※90分制
場所:ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
料金:4,000円
※前日17時までの事前予約制となります。
※表示料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※1日20食限定になります。
ライムのレアチーズケーキ、アドベリーのジュレに始まり、クランベリーとスパイスのクッキー、
ベーコンチーズマフィン、蜂蜜添え。
塩味を感じるクッキーや濃厚な緑茶のテリーヌショコラ。
メインはしっとりと焼き上げたチョコレートスフレと、レモンやオレンジの柑橘が香るフルーツパフェ。
デザートに合わせる紅茶は、さっぱりとしたストロベリーソーダ、シナモンや生姜などスパイスたっぷりのチャイティーなど多彩に用意され、デザートメニューとのマリアージュを堪能することができます。
窓の外には雄大な琵琶湖、近江の山々が広がります。季節ごとに姿を変える自然美を眺めつつ、琵琶湖マリオットホテルならではの贅沢な時間をお過ごしください。
■琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
滋賀県守山市今浜町十軒家2876
TEL:077–584–2150
全5皿コース仕立てのデザート・紅茶ペアリング
「Dessert Course ~Scents of the Emerald Season~ 」ペア1組2名様をご招待!
プレゼントに応募するには、
「じゆうじかん滋賀」LINE会員に登録(無料)してください。
毎月、おすすめのお酒や地域の素敵なプレゼント情報あり♪
****************************